花屋 睡蓮

ここ一週間我が家の晩ご飯がブラジリアンです。
何を思ったか旦那様が毎日作っています。
昨日は写真にある“クスクス”がメインですした。
“クスクス”といえば、コーンフラワーを使ったアフリカのパサパサしたお料理が有名ですが、我が家で食べたのは
（パウリスタ＝サンパウロスタイル、サンパウロ出身）タイプのしっとりしたものでした。
オリーブ、トマト、タマネギ、ミント、セロリ等沢山のお野菜が入っていてとてもおいしいかったです。
数十分で、直径25cmはあったこの“クスクス”、完食致しました。（by二人）
食欲の秋ですな。